Очаковские пивовары отправились в Сибирь

В начале марта на тюменском заводе «Очаково» состоялось ежегодное производственное совещание главных пивоваров и технологов всех предприятий холдинга. Участники встречи подвели итоги работы прошедшего года и наметили планы на текущий, обменялись опытом и обсудили последние тенденции в области пивоварения.

Встречи технологов и пивоваров помогают совершенствовать работу и внедрять новые технологии. Следующее выездное совещание планируется провести в 2011 году в Краснодаре.
Главной темой встречи в Тюмени стало обсуждение вопросов рационального производства, поскольку в настоящее время в компании ведется большая работа по внедрению принципов бережливого производства и экономии ресурсов.

Тюменская площадка была выбрана местом проведения выездной конференции не случайно – это самый молодой из всех очаковских филиалов, именно здесь самое новое и современное оборудование.

«Я впервые побывал здесь, – поделился впечатлениями Алексей Христюк, заместитель директора – главный пивовар краснодарского филиала “Очаково”. – Было очень интересно познакомиться с организацией производства, тюменский завод не только самый молодой, он еще и самый компактный по площади. На будущий год я хотел бы, чтобы встреча прошла на краснодарской площадке».

2010-03-16